مقادير والطريقة :
لحمه طازه
مفرومه مع رشة بسيطه من الملح بمكينة البصل : نضيف
حبة بصل ناشف وبصل أخضر ( جرش خشن
)
تعجن مع بعض
وتكور اصابع صغيره .. بحجم الاصبع
يقطع الباذنجان شرائح رفيعه ويقلى في زيت غزير .
* تقلى كرات اللحم حتى تحمر .
( وتصفى ع ورق نشاف )
* تقلى كرات اللحم حتى تحمر .
( وتصفى ع ورق نشاف )
تفرد شريحة
الباذنجان وتوضع اللحمه وتلف
تُرص بجانب بعض في صينية التقديم .. ويسكب عليها الصوص
الصوص عباره عن :
بخلاط الكأس :
2 م ك معجون طماطم .
عصير ليمونه كامله
رشة ملح + خل ابيض
1 م ص بهارات مشكله
ربع ملعقه صغيره فلفل حار مجروش
1 كوب ماء
( وتخلط مع بعض ) تزيد كمية الماء ع حسب حجم الصينيه .
وتصب ع الباذنجان وتغلف الصينيه بالقصدير وتدخل الفرن من اعلى واسفل حتى يبدأ يفور الصوص ويدخل باللحمه والباذنجان .
2 م ك معجون طماطم .
عصير ليمونه كامله
رشة ملح + خل ابيض
1 م ص بهارات مشكله
ربع ملعقه صغيره فلفل حار مجروش
1 كوب ماء
( وتخلط مع بعض ) تزيد كمية الماء ع حسب حجم الصينيه .
وتصب ع الباذنجان وتغلف الصينيه بالقصدير وتدخل الفرن من اعلى واسفل حتى يبدأ يفور الصوص ويدخل باللحمه والباذنجان .
إذا تحبي الصوص يكون حامض زيدي في
كمية الخل والليمون
ردحذفهل تحتاج إلى قرض؟ إذا كانت الإجابة بنعم اتصل بنا اليوم. نحن نقدم جميع أنواع القروض هنا. يمكنك الحصول على أي مبلغ من أموال القرض الذي تحتاجه.
عرض نقدي سريع لك اليوم بمعدل فائدة 3% فقط، نقدًا طويل وقصير الأجل بجميع المبالغ والعملات، بدون ضمانات مطلوبة. تقدم بطلبك الآن للحصول على موافقتك الفورية
نحن نقدم جميع أنواع خدمات القروض
💼 الخدمات المقدمة
🏠 القروض العقارية والوساطة العقارية
🚗 القروض الشخصية وقروض السيارات
💼 قروض الأعمال والتجهيزات
🌱 القروض الخضراء (السيارات الكهربائية والطاقة الشمسية والتحسينات البيئية)
📊 القروض العقارية التجارية وصناديق التقاعد ذاتية الإدارة (SMSF)
🏡 عكس الرهون العقارية والقروض الاستثمارية
🧠 الاستراتيجية والدعم المالي
📌 حلول قروض مصممة خصيصًا مع دعم شخصي
اتصل بـ Trustbridge Financial Service للحصول على قرضك whatsapp: +2349124847559
trustbridgefinancialservice943@yahoo.com