المقادير
كيكه سارالي بالكاكاو (وممكن تستخدمون كيك الكاكاو والفانيليا )
كاكاو فليك
علبه صلصه الكرز(اللي تستخدم في عمل الباي )
٢ قيمر
كيس كريم كراميل
٣ كيس دريم ويب
علبه حليب كارنيشن صغيره او ابو قوس (اختياري )
لطبقه الكاكاو : ٢ كاكاو آرو كبار + قيمر
الطريقه
(تقطع الكيكه وتصف بالقالب ثم يرش عليها ٣/٤ حليب الكارنيشن (اختياري الحليب ممكن ما تحطون حليب كارنيشن
ثم يغطى بصلصه الكرز
يخلط القيمر مع الكريم كراميل والدريم ويب وباقي حليب الكارنيشن بالخلاط حتى يذوب
ثم يصب عالكيك بالقالب وتوضع بالثلاجه لتتماسك خلطه القيمر
ولطبقه الكاكاو يذوب ٢ آرو مع علبه قيمر ونطروا عليه يبرد شوي وصبوه فوق خلطه القيمر
ويزين بالفليك
ويوضع بالثلاجه ساعتين
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق