المقادير:
2 بيضه
كاس سكر
نص كاس زيت
كاس حليب سائل
2كاس ونص دقيق كويتي
ملعقة بيكنج باودر
ربع ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم
فانيليا ملعقه صغيرة
الحشوة:
تمر مفروم جاهز ( ام انتي تسوينه بالبيت )+ ملعقه صغيرة قرفه مطحونه + رشة خفيفه جوزة الطيب وشوي شمر مطحون
2 بيضه
كاس سكر
نص كاس زيت
كاس حليب سائل
2كاس ونص دقيق كويتي
ملعقة بيكنج باودر
ربع ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم
فانيليا ملعقه صغيرة
الحشوة:
تمر مفروم جاهز ( ام انتي تسوينه بالبيت )+ ملعقه صغيرة قرفه مطحونه + رشة خفيفه جوزة الطيب وشوي شمر مطحون
الطريقه :
يخلط البيض مع السكر والفانيليا ثم يضاف الزيت ثم الحليب واخيرا الدقيق والبيكنج باودر
يصب نص الخليط في صينيه مدهونه
يخلط البيض مع السكر والفانيليا ثم يضاف الزيت ثم الحليب واخيرا الدقيق والبيكنج باودر
يصب نص الخليط في صينيه مدهونه
يفرد التمر ولسهوله الفرد يوضع بين طبقتين من النايلون ويفرد جيدا
نضع التمر على الطبقه الاولى من الخليط
نضع التمر على الطبقه الاولى من الخليط
نصب باقي الخليط على التمر حتى يغطيه تماما نرش حبه سوداء وسمسم على الوجه
ندخله الفرن وبعد ما تستوي الكيكه تخرج من الفرن وتترك الى ان تبرد وتقطع حسب الرغبه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق